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Poulet Teriyaki

Coût $8.5, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 2 filets de poulet
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de mirin
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 1 morceau de gingembre (râpé)

ÉTAPES

1

Coupez les filets de poulet en tranches fines et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

2

Chauffez une poêle à feu moyen et faites dorer les filets de poulet des deux côtés.

3

Mélangez la sauce soja, le mirin, le sucre et le gingembre, puis versez la préparation sur la viande. Faites revenir le tout.

4

Lorsque le plat devient brillant, retirez du feu et servez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 40g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de mirin, vous pouvez le remplacer par du vin blanc et un peu de sucre.Pour simplifier, vous pouvez utiliser du gingembre en tube.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.