
Poulet Teriyaki
Coût $7, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $7
Poulet Teriyaki
Coût $7, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $7
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍗 Filet de poulet 300g
Assaisonnements aromatiques
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🍬 Sucre 1 cuillère à soupe
- Mirin 2 cuillères à soupe
- Gingembre 1 morceau (râpé)
Légumes
- 🧅 Oignons verts 1 tige
ÉTAPES
Coupez le filet de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée et saupoudrez légèrement de sel et de poivre.
Chauffez l'huile dans une poêle, faites cuire les morceaux de poulet et dorez les deux faces à feu moyen.
Ajoutez la sauce (mélange de sauce soja, sucre, mirin et gingembre) et faites mijoter à feu doux tout en mélangeant.
À la fin, parsemez d'oignons verts hachés et éteignez le feu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 35gProtéines
- 10gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Veillez à ne pas trop cuire le poulet, car il deviendrait dur.Ajoutez une petite quantité d'huile de sésame à la sauce pour davantage de saveur.La sauce restante est délicieuse lorsqu'elle est versée sur du riz.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.