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Poulet Teriyaki

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 Filet de poulet 300g
  • Assaisonnements aromatiques

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🍬 Sucre 1 cuillère à soupe
    • Mirin 2 cuillères à soupe
    • Gingembre 1 morceau (râpé)
  • Légumes

    • 🧅 Oignons verts 1 tige

ÉTAPES

1

Coupez le filet de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée et saupoudrez légèrement de sel et de poivre.

2

Chauffez l'huile dans une poêle, faites cuire les morceaux de poulet et dorez les deux faces à feu moyen.

3

Ajoutez la sauce (mélange de sauce soja, sucre, mirin et gingembre) et faites mijoter à feu doux tout en mélangeant.

4

À la fin, parsemez d'oignons verts hachés et éteignez le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Veillez à ne pas trop cuire le poulet, car il deviendrait dur.Ajoutez une petite quantité d'huile de sésame à la sauce pour davantage de saveur.La sauce restante est délicieuse lorsqu'elle est versée sur du riz.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.