Poulet grillé et légumes teriyaki

Name: Poulet grillé et légumes teriyaki
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍗 Poitrine de poulet 200g; 🥦 Brocoli 1 tasse (déjà cuit à la vapeur); 🥕 Carotte 1 pièce (tranchée finement); Sauce soja 2 cuillères à soupe; Mirin 1 cuillère à soupe; Sucre 1 cuillère à café

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$10

Poulet grillé et légumes teriyaki

Coût $10, économiser $15

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30 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Viandes (Poulet)
- 🍗 Poitrine de poulet 200g
Légumes
- 🥦 Brocoli 1 tasse (déjà cuit à la vapeur)
- 🥕 Carotte 1 pièce (tranchée finement)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Sucre 1 cuillère à café

ÉTAPES

Coupez la poitrine de poulet en morceaux de taille bouchée et ajoutez une pincée de sel pour les pré-assaisonner.

Ajoutez une petite quantité d'huile dans une poêle et faites griller les deux côtés du poulet à feu moyen.

Mélangez les assaisonnements (sauce soja, mirin, sucre) et ajoutez-les au poulet grillé. Remuez jusqu'à ce qu'il devienne brillant.

Disposez le brocoli chauffé et les tranches de carotte autour et servez le tout.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

35g
Protéines
10g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

En utilisant de la poitrine de poulet, vous limitez la teneur en matières grasses tout en augmentant l'apport en protéines.Les légumes peuvent être remplacés par des légumes de saison.Réduisez les proportions d'assaisonnements pour une option plus faible en calories.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.