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Salade de chou texane

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • 1 tasse de mayonnaise
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
    • 1 cuillère à soupe de cumin moulu
    • 1 cuillère à café de poivre de Cayenne
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu

  • Légumes

    • 🥬 1 tête de chou vert moyen, rincée et tranchée très finement
    • 🥕 1 grande carotte, râpée
    • 🧅 2 oignons verts, tranchés
    • 🌶 2 radis, tranchés

ÉTAPES

1

Fouetter ensemble la mayonnaise, le jus de citron vert, le cumin, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir moulu dans un grand bol.

2

Ajouter le chou, la carotte râpée, les oignons verts tranchés et les radis tranchés à la sauce et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Réfrigérer la salade de chou pendant au moins 1 heure avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

236

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus douce, réduisez le nombre d'oignons verts utilisés.Ajoutez quelques radis supplémentaires pour plus de croquant et de couleur.Peut être préparé un jour à l'avance et conservé au réfrigérateur pour plus de commodité.Accompagne parfaitement les viandes grillées ou le barbecue en tant que plat d'accompagnement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.