Curry thaï aux tomates et tofu

Name: Curry thaï aux tomates et tofu
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 150g de tofu (coupé en dés); 🍅 2 tomates (hachées); 🥛 200ml de lait; 🥚 1 œuf dur

Coût $7, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$7

Curry thaï aux tomates et tofu

Coût $7, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$7

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 150g de tofu (coupé en dés)
- 🍅 2 tomates (hachées)
- 🥛 200ml de lait
- 🥚 1 œuf dur

ÉTAPES

Mettez le tofu dans une poêle, faites-le dorer et réservez-le séparément.

Ajoutez les tomates hachées dans la poêle et faites cuire à feu moyen jusqu'à obtention d'une sauce.

Ajoutez le lait dans la sauce tomate, remuez bien et laissez mijoter à feu doux.

Ajoutez le tofu doré et mélangez bien avec la sauce.

Coupez l'œuf dur, disposez-le en garniture et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

20g
Protéines
15g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Pour accentuer la saveur unique du curry thaï, remplacez le lait par du lait de coco.Ajoutez du piment rouge en poudre selon votre goût pour une touche épicée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.