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Riz Sauté au Poulet à la Thaïlandaise

Coût $7.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍚 2 tasses de riz cuit
    • 🍗 200g de poulet (coupé en dés)
    • 🥚 1 œuf
    • 🥕 1/2 tasse de carotte (hachée)
    • 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de sauce huître
    • 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
    • 1 piment (haché)

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile de cuisson dans une poêle et cuire le poulet en dés à feu moyen.

2

Dans une autre zone, ajoutez l'œuf pour préparer une omelette brouillée et mélangez-la avec les ingrédients.

3

Ajoutez la carotte hachée, le piment et l'oignon vert, faites revenir pendant 2 minutes.

4

Ajoutez le riz, mélangez bien, puis ajoutez la sauce soja et la sauce huître, et faites revenir soigneusement.

5

Pour une touche thaïlandaise, garnissez avec de la coriandre ou du citron vert selon vos envies.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser du riz réfrigéré permet de maintenir une texture moelleuse lors de la cuisson.La coriandre thaïlandaise ou le citron vert sont facultatifs mais ajoutent de la profondeur de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.