CookPal AI
recipe image

Salade épicée de riz complet à la thaïlandaise

Coût $6, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • Riz complet 1 tasse (cuit)
  • Légumes

    • 🥒 Concombre 1 pièce (haché)
    • 🥕 Carotte 1 pièce (en julienne)
    • Coriandre quantité appropriée (hachée)
  • Assaisonnements

    • 🍋 Jus de citron vert 2 cuillères à soupe
    • Sauce chili douce 1 cuillère à soupe
    • Nuoc-mâm 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Mettre le riz complet cuit, le concombre, la carotte et la coriandre dans un bol.

2

Mélanger le jus de citron vert, la sauce chili douce et le nuoc-mâm, puis incorporer à la salade.

3

Dresser et servir immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'aimez pas la coriandre, vous pouvez l'omettre.Pour réduire le piquant, utilisez moins de sauce chili douce.Vous pouvez cuire le riz complet à l'avance et le laisser refroidir pour simplifier la préparation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.