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Tarte au citron I

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 4 œufs
    • 🍬 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 2 cuillères à soupe de semoule de maïs
    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 🍋 2 citrons, pressés
    • 1 pâte à tarte pour une croûte simple de 9 pouces

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425 degrés Fahrenheit (220 degrés Celsius).

2

Dans un grand bol, combinez les œufs, le sucre, la semoule de maïs, le beurre fondu, le lait et le jus de citron. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous, mais ne battez pas. Versez la garniture dans la croûte à tarte non cuite.

3

Faites cuire au four à 425 degrés Fahrenheit (220 degrés Celsius) pendant 10 minutes. Réduisez la température à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius), et continuez à cuire jusqu'à ce que la garniture soit prise, environ 45 minutes supplémentaires.

4

Servez à température ambiante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

365

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une croûte plus feuilletée, réfrigérez la pâte avant la cuisson.Pressez le jus des citrons frais pour une saveur plus riche et plus acidulée.Couvrir les bords de la croûte avec du papier d'aluminium pour éviter qu'ils ne brunissent trop pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.