Poêlée de tofu et champignons

Name: Poêlée de tofu et champignons
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 200 g de tofu (ferme); 🍄 150 g de champignons (en tranches); 🥕 1 carotte (émincée); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 💧 3 cuillères à soupe d'eau

Coût $6, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$6

Poêlée de tofu et champignons

Coût $6, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Ingrédients de base
- 200 g de tofu (ferme)
- 🍄 150 g de champignons (en tranches)
- 🥕 1 carotte (émincée)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 💧 3 cuillères à soupe d'eau

ÉTAPES

Faites chauffer la poêle à feu moyen, ajoutez l'eau et écrasez le tofu dedans. Faites-le légèrement revenir.

Ajoutez les carottes émincées et les champignons en tranches dans la poêle. Mélangez et faites sauter.

Versez la sauce soja et l'eau, mélangez pour répartir uniformément l'assaisonnement.

Une fois tous les ingrédients bien cuits, éteignez le feu et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

15g
Protéines
18g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Une recette idéale pour utiliser du tofu et des légumes restants.Ajoutez du piment pour une version légèrement épicée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.