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Soupe au tofu et aux épinards

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥛 Tofu soyeux 1 bloc
    • 🥬 Épinards 2 tasses

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Gingembre 1 morceau (râpé)
    • Bouillon de poulet 3 tasses
    • Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Ajoutez le bouillon de poulet dans la marmite et portez à ébullition.

2

Lavez les épinards et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.

3

Coupez le tofu en morceaux de la taille d'une bouchée et ajoutez-le dans la marmite.

4

Ajoutez le gingembre, la sauce soja et l'huile de sésame, puis mettez les épinards en dernier.

5

Cuisez pendant quelques minutes jusqu'à ce que ce soit prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

130

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Le gingembre aide à brûler les graisses excédentaires.La soupe peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 jours.Changer le type de tofu permet d'apprécier différentes textures.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.