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Soupe miso au tofu et aux algues

Coût $3.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍶 Tofu soyeux 1/2 bloc (environ 150g)
    • 🌿 Algues séchées 1 cuillère à café
    • Miso 1 cuillère à soupe
    • 💧 Bouillon 400 ml

ÉTAPES

1

Versez le bouillon dans une casserole et portez à ébullition.

2

Réhydratez les algues séchées dans l'eau, et coupez le tofu en morceaux de taille bouchée.

3

Ajoutez le tofu et les algues dans la casserole, réchauffez, puis réduisez le feu et dissolvez le miso.

4

Une fois le miso complètement dissous, arrêtez le feu et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

90

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez le miso juste avant d'arrêter le feu pour préserver sa saveur.Attention à ne pas trop réhydrater les algues séchées, cela pourrait altérer leur goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.