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Salade de tofu et poivrons

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1/2 bloc de tofu (environ 150 g)
    • 1 poivron (tranché)
  • Vinaigrette

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 🍯 1 cuillère à café de miel
    • 🧂 une pincée de sel

ÉTAPES

1

Coupez le tofu en tranches de la largeur d’un doigt et faites-le légèrement griller à la poêle.

2

Coupez le poivron en fines tranches et mettez-le dans un bol.

3

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le miel et le sel pour préparer la vinaigrette.

4

Ajoutez le tofu grillé et le poivron tranché dans le bol, versez la vinaigrette et mélangez délicatement.

5

Disposez la salade sur une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des herbes fraîches à la salade pour renforcer son arôme.Préparée à l'avance et réfrigérée, elle est idéale pour le déjeuner.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.