Salade de tofu, chou et œufs
Coût $4.5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $4.5
Salade de tofu, chou et œufs
Coût $4.5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $4.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 150g de tofu (rincé à l'eau froide)
- 🥚 2 œufs durs
- 2 tasses de chou (émincé)
Assaisonnement
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 pincée de sucre
ÉTAPES
Trempez le chou dans de l'eau froide pour le rendre croquant et éliminez l'excès d'eau.
Coupez les œufs durs en quatre ou hachez-les grossièrement.
Ajoutez le tofu, le chou et les œufs dans un bol, puis versez l'assaisonnement préparé et mélangez bien.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 18gProtéines
- 8gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous de bien retirer l'eau du tofu pour éviter qu'il ne rende la salade trop humide.La quantité d'assaisonnement peut être ajustée selon vos goûts.Mélangez la salade juste avant de servir pour conserver toute sa fraîcheur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.