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Soupe Miso au Tofu

Coût $4, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1/2 bloc de tofu (coupé en petits morceaux)
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de pâte miso
    • 🧂 1 cuillère à café de sauce soja
  • Autres

    • 💧 2 tasses d'eau
    • 🌱 1 tige d'oignon vert (haché)
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)

ÉTAPES

1

Versez de l'eau dans une casserole et dissolvez la pâte miso une fois l'eau bouillante.

2

Ajoutez le tofu et l'ail, laissez mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes.

3

Ajoutez la sauce soja, puis terminez par l'oignon vert. Portez à légère ébullition.

4

Servez la soupe miso prête dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour les enfants, ajustez la quantité de pâte miso.Mélangez bien pendant la cuisson pour éviter que cela attache.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.