CookPal AI
recipe image

Brouillade de Tofu et Œufs

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 200g de tofu (écrasé)
    • 🥚 3 œufs (battus)

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🌱 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée

ÉTAPES

1

Écrasez le tofu et faites-le revenir dans une poêle pendant environ 2 minutes pour retirer l'excès d'humidité.

2

Poussez le tofu écrasé d'un côté de la poêle et versez les œufs battus dans l'espace restant.

3

Lorsque les œufs sont partiellement cuits, mélangez-les avec le tofu.

4

Enfin, saupoudrez de ciboulette hachée et assaisonnez avec du sel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat convient comme repas diététique faible en calories.Vous pouvez ajouter des légumes restants pour renforcer la valeur nutritionnelle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.