CookPal AI
recipe image

Boulettes de viande au tofu

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🧈 200 g de tofu
    • 🍖 300 g de viande hachée
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché
    • 🌾 1 cuillère à soupe de farine
    • 🥚 1 œuf
    • 🥛 2 cuillères à soupe de lait

ÉTAPES

1

Enroulez le tofu dans du papier absorbant pour éliminer l'eau, puis écrasez-le finement.

2

Dans un bol, mélangez la viande hachée, le tofu écrasé, l'oignon haché, la farine, l'œuf et le lait.

3

Façonnez le mélange avec les mains pour créer des boulettes rondes.

4

Faites cuire les boulettes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez les boulettes restantes au réfrigérateur pour un repas rapide le lendemain.Servez les boulettes avec des légumes sautés ou une purée de pommes de terre pour un repas plus copieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.