Soupe miso au tofu
Coût $5, économiser $4.5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
Soupe miso au tofu
Coût $5, économiser $4.5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Produits à base de soja
- 200g de tofu doux
Légumes
- 1/2 tasse de varech haché
- 🧅 1/2 tasse de ciboule coupée en morceaux
Assaisonnements
- 500 ml d'eau
- 2 cuillères à soupe de pâte miso
- 1 cuillère à café de sauce soja
ÉTAPES
Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition, ajoutez la pâte miso et la sauce soja en mélangeant bien.
Ajoutez le varech haché dans la soupe et laissez cuire pendant 2 minutes.
Coupez le tofu doux en morceaux et déposez-le délicatement dans la soupe, chauffez pendant 3 minutes.
Saupoudrez de ciboule pour décorer, servez dans un bol et dégustez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 15gProtéines
- 12gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
La pâte miso peut être adaptée en fonction de vos préférences, plus ou moins salée.Manipulez le tofu avec précaution pour éviter qu'il ne se casse, utilisez une cuillère pour le servir.Ajoutez des champignons pour plus de saveur et de texture.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.