Bol de riz au tofu et aux champignons

Name: Bol de riz au tofu et aux champignons
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 150 g de tofu (haché finement); 🍄 100 g de champignons (tranchés); 🧅 1/2 oignon (haché); 🍚 1,5 tasse de riz cuit; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 🧄 1 gousse d'ail (hachée)

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Bol de riz au tofu et aux champignons

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Tofu
- 150 g de tofu (haché finement)
Légumes
- 🍄 100 g de champignons (tranchés)
- 🧅 1/2 oignon (haché)
Ingrédients de base
- 🍚 1,5 tasse de riz cuit
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 🧄 1 gousse d'ail (hachée)

ÉTAPES

Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail.

Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le tofu haché et assaisonner avec la sauce soja.

Servir le mélange sauté sur du riz chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

15g
Protéines
47g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Cette recette est idéale pour utiliser les restes et enrichir la saveur avec des légumes de votre réfrigérateur.Saupoudrez de graines de sésame pour un goût plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.