Brouillade de tofu aux champignons

Name: Brouillade de tofu aux champignons
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 1/2 bloc de tofu ferme (émietté); 🍄 1 tasse de champignons (finement hachés); 🧅 1/4 d’oignon (finement tranché); 1 cuillère à café de sauce soja; 🧂 Une pincée de sel; Une pincée de poivre; 1 cuillère à café d'ail haché

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$4

Brouillade de tofu aux champignons

Coût $4, économiser $8

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10 Min
2 Portions
$4

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 1/2 bloc de tofu ferme (émietté)
- 🍄 1 tasse de champignons (finement hachés)
- 🧅 1/4 d’oignon (finement tranché)
Assaisonnements
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 🧂 Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
- 1 cuillère à café d'ail haché

ÉTAPES

Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir l'ail et l'oignon pour libérer leurs arômes.

Ajoutez les champignons hachés, saupoudrez de sel et de poivre, et faites revenir.

Ajoutez le tofu émietté et la sauce soja, mélangez bien en faisant revenir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

10g
Protéines
8g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix.Conservez les restes dans un récipient et réchauffez-les le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.