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Salade de nouilles au tofu

Coût $6, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 200g de nouilles de tofu
    • Une poignée d'épinards
    • 🍅 6 tomates cerises

  • Assaisonnement

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Blanchir légèrement les nouilles de tofu dans l'eau bouillante, puis égoutter.

2

Couper les tomates cerises en deux et nettoyer soigneusement les épinards.

3

Mettre les nouilles de tofu, les épinards et les tomates cerises dans un grand bol.

4

Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre pour préparer l'assaisonnement et verser sur la salade.

5

Mélanger uniformément et servir dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les nouilles de tofu par une autre variété de nouilles sans gluten.Les épinards peuvent être remplacés par d'autres légumes frais.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.