Tofu Brouillé
Coût $4, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Portions
- $4
Tofu Brouillé
Coût $4, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🍴 150g de tofu écrasé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/4 cuillère à café de curcuma en poudre
- 🧂 Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
ÉTAPES
Écrasez le tofu avec une fourchette pour obtenir une texture homogène.
Ajoutez de l'huile d'olive dans une poêle et chauffez à feu moyen.
Ajoutez le tofu écrasé et la poudre de curcuma dans la poêle, mélangez bien et faites cuire pendant 3 minutes.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez le tofu brouillé sur une assiette et dégustez immédiatement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 14gProtéines
- 3gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
La poudre de curcuma donne au tofu une couleur similaire aux œufs brouillés.Ajoutez des légumes hachés (ex : oignons, poivrons) pour rehausser la saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.