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Flan de tofu et d'œufs

Coût $6, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 300 g de tofu doux
    • 🥚 3 œufs
    • 💧 100 ml d'eau

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Écrasez finement le tofu et battez les œufs dans un bol jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

2

Ajoutez l'eau et le sel au mélange tofu-œufs et mélangez bien.

3

Placez le bol dans un cuiseur vapeur ou un bain-marie et faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.

4

Versez un peu d'huile de sésame sur le flan final et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Le flan de tofu et d'œufs est doux et convient parfaitement aux enfants et aux personnes âgées.Ajoutez des oignons verts hachés ou du piment rouge pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.