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Tofu Teriyaki

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥘 Tofu ferme, 1 bloc

  • Assaisonnements

    • 🟤 Sauce soja, 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre, 1 cuillère à soupe
    • Mirin, 1 cuillère à soupe
    • Huile végétale, 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Égouttez le tofu et coupez-le en morceaux de taille appropriée.

2

Dans une poêle chaude, ajoutez de l'huile et faites dorer le tofu des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Ajoutez le mélange de sauce soja, sucre et mirin dans la poêle, puis incorporez-le au tofu tout en réduisant la sauce.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser du tofu ferme permet d'obtenir une texture plus consistante.Selon votre préférence, parsemez d'oignons verts ou de graines de sésame comme garniture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.