Salade de légumes au tofu

Name: Salade de légumes au tofu
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🟡 Tofu 300g (recommandé : tofu jaune); 🥒 1 concombre (tranché); 🍎 1 pomme (tranchée); 🧅 1/4 oignon (haché); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron; 🧂 Une pincée de sel

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$8

Salade de légumes au tofu

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🟡 Tofu 300g (recommandé : tofu jaune)
- 🥒 1 concombre (tranché)
- 🍎 1 pomme (tranchée)
Ingrédients secondaires et vinaigrette
- 🧅 1/4 oignon (haché)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

Rincez le tofu à l'eau froide, puis découpez-le en morceaux de taille appropriée.

Mettez le concombre, la pomme et l'oignon haché dans un grand bol et mélangez-les uniformément.

Versez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel sur la salade, et mélangez pour réaliser la vinaigrette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

12g
Protéines
10g
Glucides
7g
Graisses

💡 Astuces

Cette salade est idéale comme collation riche en protéines après une séance de sport.Vous pouvez remplacer le jus de citron par du vinaigre balsamique pour une saveur différente.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.