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Tofu aux Légumes Brouillés avec Tomates et Saucisses

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 1 tomate (hachée)
    • 🥕 1/2 carotte (râpée)

  • Protéines

    • 150g de tofu (écrasé)
    • 2 saucisses (tranchées)
    • 🥚 2 œufs

  • Produits Laitiers

    • 🧀 50g de fromage

ÉTAPES

1

Faites dorer les saucisses dans une poêle.

2

Ajoutez la tomate et la carotte, puis faites revenir pendant 3 minutes.

3

Ajoutez le tofu écrasé et les œufs, en remuant constamment jusqu'à cuisson complète.

4

Saupoudrez de fromage, couvrez et laissez fondre avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les saucisses par du blanc de poulet.Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.