Sauté de légumes au tofu
Coût $7, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7
Sauté de légumes au tofu
Coût $7, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7
INGRÉDIENTS
Ingrédients pour le sauté
- 🥢 200g de tofu
- 🥦 1 tasse de brocoli
- 🥕 1/2 carotte (en tranches)
- 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café d'huile d'olive
ÉTAPES
Coupez le tofu en dés, chauffez la poêle avec de l'huile d'olive, et faites frire le tofu légèrement.
Blanchissez le brocoli et les carottes dans de l'eau bouillante pendant environ 2 minutes, puis rincez-les à l'eau froide.
Faites revenir l'ail dans la poêle pour libérer son parfum, puis ajoutez les légumes blanchis et le tofu frit.
Ajoutez la sauce soja et faites sauter pour bien mélanger tous les ingrédients.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
200
Calories
- 18gProtéines
- 12gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Préparez le tofu frit séparément pour qu'il ne devienne pas mou.Ajoutez d'autres légumes selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.