Ragoût de bœuf et tomate
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $20
Ragoût de bœuf et tomate
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $20
INGRÉDIENTS
Viandes
- 🍖 300g de bœuf
Légumes
- 🍅 400g de tomates (coupées grossièrement)
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
ÉTAPES
1
Coupez le bœuf en morceaux de taille moyenne et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et saisissez le bœuf pour le faire dorer à l'extérieur.
3
Ajoutez les tomates et laissez mijoter à feu moyen-doux pendant environ 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 25gProtéines
- 10gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Laissez mijoter les tomates jusqu'à ce qu'elles deviennent sucrées et aigres pour intensifier la saveur.Saisir le bœuf au préalable permet de conserver ses jus.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.