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Soupe aux œufs et tomates

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 1 œuf
    • 🍅 1 tomate
  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre
    • 💧 500 ml d'eau

ÉTAPES

1

Lavez la tomate et coupez-la en morceaux, battez l'œuf et réservez.

2

Faites bouillir l'eau, ajoutez la tomate et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

3

Versez lentement l'œuf battu et mélangez doucement avec des baguettes pour former des fleurs d'œuf.

4

Ajoutez le sel et le poivre, mélangez bien et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Versez l'œuf battu lentement pour obtenir un bel effet de fleurs d'œuf.Pour un goût plus intense, ajoutez un peu de poudre de poulet à la soupe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.