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Tomates et œufs brouillés

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates moyennes, coupées en dés

  • Protéines

    • 🥚 4 œufs

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/4 de cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

2

Ajouter les tomates coupées en dés et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Dans un bol, battre les œufs avec du sel et du poivre noir.

4

Verser les œufs dans la poêle et remuer continuellement jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

5

Servir chaud avec du pain ou du riz en option à côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

140

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, vous pouvez saupoudrer des oignons verts hachés sur le dessus avant de servir.Ne pas trop cuire les œufs pour qu'ils restent moelleux et tendres.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.