Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez la farine, en faisant cuire à feu doux.

Ajoutez le lait petit à petit en remuant pour éviter les grumeaux et préparez une sauce blanche.

Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre.

Disposez les nouilles cuites dans un plat allant au four et placez les tomates et les crevettes uniformément dessus.

Versez la sauce blanche par-dessus, puis répartissez le fromage par-dessus.