Salade de bœuf aux tomates en abondance

Name: Salade de bœuf aux tomates en abondance
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥩 Tranches de bœuf, 150g; 🍅 6 tomates cerises (environ 100g); 🥬 2 feuilles de laitue; 1 cuillère à café de sauce soja; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 🍋 1 cuillère à café de jus de citron

Coût $6, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$6

Salade de bœuf aux tomates en abondance

Coût $6, économiser $4.5

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INGRÉDIENTS

Viandes et Légumes
- 🥩 Tranches de bœuf, 150g
- 🍅 6 tomates cerises (environ 100g)
- 🥬 2 feuilles de laitue
Assaisonnements
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 🍋 1 cuillère à café de jus de citron

ÉTAPES

Couper le bœuf en morceaux de taille bouchée et assaisonner légèrement avec du sel et du poivre.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire sauter le bœuf à feu moyen (environ 5 minutes).

Déchirer la laitue dans un bol, ajouter les tomates cerises coupées en deux et disposer le bœuf sauté par-dessus.

Mélanger la sauce soja, le jus de citron et l'huile d'olive pour préparer la vinaigrette, puis la verser sur la salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

24g
Protéines
7g
Glucides
17g
Graisses

💡 Astuces

Variez les saveurs en changeant la vinaigrette (exemple : vinaigrette au sésame).Servez la salade tant que le bœuf est encore chaud pour apprécier une salade tiède.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.