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Poulet Parmesan à la Tomate

Coût $25, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥚 2 œufs battus
    • 1 tasse de parmesan râpé
    • 6 tranches de fromage Monterey Jack

  • Chapelure et Enrobage

    • 7 onces de chapelure assaisonnée

  • Poulet

    • 6 demi-poissons de poulet désossés et sans peau

  • Légumes

    • 🍅 12 onces de sauce pour pâtes

  • Huile et Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2

Versez les œufs battus dans un plat peu profond ou un bol. Dans un autre plat peu profond ou bol, mélangez ensemble le parmesan râpé et la chapelure. Trempez les poitrines de poulet dans l'œuf battu, puis dans le mélange de chapelure pour enrober.

3

Dans une grande poêle, chauffez l'huile à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet enrobé et faites-le sauter pendant environ 8 à 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les jus soient clairs.

4

Versez la sauce tomate dans un plat de cuisson de 9x13 pouces légèrement graissé. Ajoutez le poulet, puis placez une tranche de fromage Monterey Jack sur chaque morceau, et enfournez dans le four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

513

Calories

  • 44g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec des pâtes fraîchement cuites ou une garniture de légumes pour un repas complet.Pour un poulet plus croustillant, faites gratiner le plat dans les 2-3 dernières minutes pour obtenir un dessus de fromage doré.Utilisez du parmesan fraîchement râpé pour une saveur améliorée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.