Soupe de tomates et d'œufs

Name: Soupe de tomates et d'œufs
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍅 Tomate 1 pièce (coupée en tranches fines); 🥚 Œufs 2 pièces; 🧂 Sel 1/2 cuillère à café; Poivre au goût; Sauce de soja 1 cuillère à café

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$4

Soupe de tomates et d'œufs

Coût $4, économiser $6

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20 Min
2 Portions
$4

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍅 Tomate 1 pièce (coupée en tranches fines)
Œufs
- 🥚 Œufs 2 pièces
Condiments
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Poivre au goût
- Sauce de soja 1 cuillère à café

ÉTAPES

Faites bouillir 600 ml d'eau dans une casserole.

Coupez la tomate en tranches fines et ajoutez-la dans l'eau bouillante.

Battez les œufs et versez-les graduellement dans la soupe.

Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce de soja.

Servez dans un bol et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

6g
Protéines
4g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Le moment où vous ajoutez les œufs battus dans la soupe est crucial. Ajouter trop tôt peut rendre les œufs trop fermes.Ajoutez éventuellement du bouillon de poulet en poudre pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.