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Œufs brouillés aux tomates

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates (coupées)

  • Viandes / Substituts

    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnement

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol et mélangez bien.

2

Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile de cuisson et faites doucement cuire les œufs, puis mettez-les de côté.

3

Dans la même poêle, ajoutez les tomates et faites-les sauter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.

4

Ajoutez les œufs sur les tomates sautées, saupoudrez de sel et mélangez en faisant sauter pendant 1 minute.

5

Servez les œufs brouillés aux tomates dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'aimez pas la peau des tomates, blanchissez-les pour l'enlever avant de les utiliser : elles auront une texture plus douce.Faites cuire les œufs doucement pour une meilleure texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.