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Œufs brouillés aux tomates

Coût $2.5, économiser $3.5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 2 tomates

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.

2

Battez les œufs et mélangez-les avec un peu de sel.

3

Chauffez l'huile végétale dans une poêle, ajoutez les œufs et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Retirez-les et réservez.

4

Ajoutez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les tomates coupées et faites cuire jusqu'à ce qu'elles libèrent leur jus.

5

Remettez les œufs dans la poêle, mélangez avec les tomates, ajustez le sel et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter un peu de sucre pour équilibrer l'acidité.Pour un goût plus riche, faites cuire les œufs en premier et laissez-les tremper dans le jus de tomate avant de mélanger et de cuire ensemble.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.