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Gâteau à la soupe de tomates

Coût $6.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍅 1 boîte (10,5 onces) de soupe concentrée de tomate
    • 🧴 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🧈 ⅓ tasse de beurre
    • 🥚 1 œuf
    • 🟤 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de clous de girofle moulus
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 🌾 1 ½ tasses de farine auto-levante
    • 🟤 1 tasse de raisins secs

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 °F (165 °C). Enduisez légèrement un moule à gâteau carré de 10 pouces. Combinez la soupe de tomates et le bicarbonate dans un bol; mettez de côté.

2

Battez le sucre, le beurre, l'œuf, la cannelle, les clous de girofle et le sel dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Mélangez la soupe de tomates et le mélange de bicarbonate; incorporez la farine et les raisins secs. Versez la pâte à gâteau dans un moule beurré.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 1 heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Recouvrez le gâteau d'un glaçage au fromage à la crème pour plus de douceur.Utilisez un batteur électrique pour assurer une pâte lisse.Laissez complètement refroidir le gâteau avant de le glacer pour éviter que le glaçage ne fonde.Vous pouvez remplacer les raisins secs par d'autres fruits secs comme des canneberges ou des dattes hachées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.