Salade de pastèque et tomates

Name: Salade de pastèque et tomates
Total time: 10 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🍉 1 grande pastèque sans pépins, coupée en cubes de 1 pouce; 🍅 4 tomates, coupées en dés de 1 pouce; 🧅 1 gros oignon doux, tranché finement; 🌿 12 feuilles de menthe, tranchées finement; 1 tasse de fromage feta émietté; ¼ de tasse d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc; 🧂 1 pincée de sel grossier, ou selon le goût; 1 pincée de poivre noir moulu, ou selon le goût

Coût $10, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

10 Min
12 Portions
$10

Salade de pastèque et tomates

Coût $10, économiser $12

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10 Min
12 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Fruits et légumes
- 🍉 1 grande pastèque sans pépins, coupée en cubes de 1 pouce
- 🍅 4 tomates, coupées en dés de 1 pouce
- 🧅 1 gros oignon doux, tranché finement
- 🌿 12 feuilles de menthe, tranchées finement
Fromage et produits laitiers
- 1 tasse de fromage feta émietté
Condiments
- ¼ de tasse d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 🧂 1 pincée de sel grossier, ou selon le goût
- 1 pincée de poivre noir moulu, ou selon le goût

ÉTAPES

Mélangez délicatement la pastèque, les tomates, le fromage feta, l'oignon et la menthe dans un grand bol.

Fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre dans un petit bol.

Arrosez la salade avec la vinaigrette et mélangez doucement pour enrober.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

314

Calories

7g
Protéines
61g
Glucides
9g
Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur optimale, préparez cette salade juste avant de servir.Servez à température ambiante pour mettre en valeur les saveurs.Accompagnez de poulet grillé ou de fruits de mer pour un repas complet.Utilisez de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité pour le meilleur goût.Ajustez le sel et le poivre selon vos préférences de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.