Guacamole mexicain traditionnel
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portions
- $5
Guacamole mexicain traditionnel
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🥑 2 avocats, pelés et dénoyautés
- 🍅 1 tasse de tomates hachées
- 🧅 ¼ tasse d'oignon haché
- ¼ tasse de coriandre hachée
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 poivron jalapeno, épépiné et haché (facultatif)
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
ÉTAPES
Écrasez les avocats dans un bol jusqu'à consistance crémeuse.
Mélangez les tomates, l'oignon, la coriandre, le jus de citron et le poivron jalapeño dans l'avocat écrasé jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
177
Calories
- 3gProtéines
- 12gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour un guacamole plus épicé, ajoutez plus de poivrons jalapeños hachés ou une pincée de sauce piquante.Servez avec des chips de tortilla ou en garniture pour tacos et burritos.Pour éviter l'oxydation, pressez un film plastique directement sur la surface du guacamole avant de le conserver.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.