Ceviche aux fruits tropicaux

Name: Ceviche aux fruits tropicaux
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🐟 200g de poisson blanc (coupé en petits morceaux); 🦪 100g de coquilles Saint-Jacques (bien nettoyées); 🥭 1/4 tasse de mangue (coupée en petits morceaux); 🍍 1/4 tasse d'ananas (coupé en petits morceaux); 2 cuillères à soupe de coriandre (finement hachée); 1/2 tasse de jus de citron vert; 🧂 1 cuillère à café de sel

Coût $20, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$20

Ceviche aux fruits tropicaux

Coût $20, économiser $12

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15 Min
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$20

INGRÉDIENTS

Poissons et fruits de mer
- 🐟 200g de poisson blanc (coupé en petits morceaux)
- 🦪 100g de coquilles Saint-Jacques (bien nettoyées)
Légumes et fruits
- 🥭 1/4 tasse de mangue (coupée en petits morceaux)
- 🍍 1/4 tasse d'ananas (coupé en petits morceaux)
- 2 cuillères à soupe de coriandre (finement hachée)
- 1/2 tasse de jus de citron vert
- 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

Mettez le poisson blanc et les coquilles Saint-Jacques dans un bol.

Versez le jus de citron vert directement sur le poisson et les coquilles Saint-Jacques.

Ajoutez la mangue et l'ananas, et mélangez doucement.

Ajoutez la coriandre et le sel, puis mélangez bien tous les ingrédients.

Réfrigérez pendant 10 minutes, puis servez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

25g
Protéines
20g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez uniquement des mangues et des ananas bien mûrs.Vous pouvez remplacer les coquilles Saint-Jacques par des crevettes ou d'autres fruits de mer.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.