Ragoût de kimchi au thon
Coût $10, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 26.67 Min
- 3 Portions
- $10
Ragoût de kimchi au thon
Coût $10, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 26.67 Min
- 3 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥬 1 tasse de kimchi finement haché
- 🐟 1 boîte de thon (120g)
Assaisonnement
- 🌶 1 cuillère à soupe de gochujang
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🍚 1 cuillère à café de sucre
Bouillon
- 💧 3 tasses d'eau
- 1 feuille de varech
ÉTAPES
Dans une casserole, mettez l'eau et le varech, puis faites bouillir pendant 10 minutes pour préparer le bouillon.
Ajoutez le kimchi, le thon, le gochujang et le sucre, puis faites revenir à feu moyen.
Ajoutez le bouillon préparé et laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le kimchi et le thon soient bien cuits.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
220
Calories
- 15gProtéines
- 8gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Le bouillon de varech doit être infusé brièvement pour garder un goût propre.Ajoutez du piment rouge moulu pendant la cuisson pour ajuster le niveau de piquant.Ajoutez des légumes pour enrichir la valeur nutritive.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.