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Kimchi Jjigae au Thon

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥬 2 tasses de kimchi (finement haché)
    • 🐟 1 boîte de thon (égoutté)
  • Assaisonnement

    • 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • Base du bouillon

    • 💧 4 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Faites chauffer de l'huile de sésame dans une casserole et faites revenir le kimchi finement haché à feu doux pendant 5 minutes.

2

Ajoutez 4 tasses d'eau dans le kimchi revenu et portez à ébullition à feu moyen.

3

Ajoutez le thon, les flocons de piment rouge, la sauce soja et l'ail haché, puis laissez encore mijoter pendant 15 minutes.

4

Vérifiez l'assaisonnement et ajoutez du sel si nécessaire.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Le kimchi jjigae est encore meilleur lorsqu'il est servi dans des bols avec du riz.Utiliser du kimchi bien fermenté rendra le goût encore plus profond.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.