CookPal AI
recipe image

Ragoût de kimchi au thon

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥬 2 tasses de kimchi (finement haché)
    • 🐟 1 boîte de thon en conserve (égoutté)

  • Assaisonnements et autres

    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 🍶 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧂 une pincée de sel
    • 💧 4 tasses d'eau
    • 🌱 2 oignons verts (émincés)
    • 🧈 1/2 bloc de tofu (découpé)

ÉTAPES

1

Dans une casserole, ajoutez le kimchi et faites-le sauter à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter un peu d'huile de thon pour plus de saveur.

2

Ajoutez de l'eau dans le kimchi sauté et portez à ébullition.

3

Une fois l'eau bouillante, ajoutez le thon, l'ail haché, la sauce soja et le sel, puis laissez cuire encore 10 minutes.

4

Ajoutez le tofu et les oignons verts et laissez mijoter brièvement. C'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût devient plus savoureux avec le temps, donc il est recommandé de le préparer à l'avance et de le consommer le lendemain.Utilisez les restes de ragoût avec du riz ou des nouilles instantanées.Si le kimchi est trop acide, ajoutez un peu de sucre pour équilibrer le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.