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Kimchi-jjigae au thon

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥬 2 tasses de kimchi
    • 🐟 1 boîte de thon
  • Ingrédients secondaires

    • 🧅 1 oignon (émincé)
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🍥 1 bloc de tofu soyeux
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 💧 4 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Versez de l'eau dans une casserole et faites-la bouillir.

2

Ajoutez le kimchi dans la casserole d'eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

3

Ajoutez le thon, l'oignon émincé, l'ail haché et mélangez bien, puis continuez à faire cuire.

4

Enfin, ajoutez le tofu soyeux, ajustez la sauce soja selon votre goût et faites cuire encore 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Le goût du kimchi-jjigae dépend de la fermentation du kimchi. Le vieux kimchi est recommandé.Vous pouvez remplacer le thon par du porc.Les restes peuvent être utilisés comme ingrédient pour du riz frit le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.