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Ragoût de dinde

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 37 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 2 cuillères à café d'huile végétale
    • 🧅 1/2 tasse d'oignon
    • 🧄 1 gousse d'ail
    • 🥕 4 carottes
    • 2 brins de céleri
    • 🥔 2 pommes de terre moyennes
    • 🍅 1 boîte de tomates en dés
    • 💧 2 tasses d'eau
    • 2 tasses de dinde
    • 🧂 sel et poivre
    • assaisonnement italien

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faites chauffer l'huile dans une casserole moyenne. Ajoutez l'oignon, l'ail, les carottes et le céleri et remuez pendant 2 minutes.

3

Ajoutez les pommes de terre, les tomates et l'eau dans la casserole. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4

Ajoutez la dinde et faites cuire encore cinq minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

5

Assaisonnez à votre goût avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un ragoût plus épais, ajoutez une cuillère à soupe de farine ou de fécule de maïs mélangée avec de l'eau.Vous pouvez remplacer la dinde par du poulet pour un profil de saveur similaire.Servez avec une tranche de pain croustillant pour plus de confort.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.