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Salade Taco à la Dinde

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 🦃 450 grammes de dinde hachée extra-maigre
    • 1 tête de laitue iceberg, rincée, séchée et hachée
    • 6 oignons verts, hachés
    • 1 boîte (425 grammes) de haricots rouges, égouttés et rincés
    • 🧀 2 tasses de fromage cheddar râpé
    • ½ tasse de cornichons à l'aneth hachés
    • ½ tasse d'olives noires en tranches
    • 2 tasses de mayonnaise sans gras
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
    • 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
    • ¾ tasse de sauce taco
    • 1 sachet (411 grammes) de chips de tortilla cuites au four et faibles en gras

ÉTAPES

1

Placez la dinde dans une grande poêle profonde, assaisonnez-la avec du sel à l'ail et faites-la cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit entièrement cuite. Émiettez-la et laissez-la refroidir.

2

Mélangez ensemble la dinde, la laitue, les oignons verts, les haricots rouges, le fromage, les cornichons et les olives.

3

Fouettez ensemble la mayonnaise, le jus de citron, le vinaigre et la sauce taco.

4

Versez la sauce sur la salade et réfrigérez. Avant de servir, incorporez 2 tasses de chips de tortilla brisées. Garnissez de chips entières et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

343

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Pour gagner du temps, utilisez de la laitue pré-hachée et du fromage râpé.Pour les amateurs d'épices, ajoutez des dés de jalapeños pour plus de piquant.Cette salade est meilleure fraîche, mais les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.N'hésitez pas à remplacer la dinde hachée par de la dinde cuite coupée en dés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.