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Granola Ultime et Irrésistible

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 5 tasses de flocons d'avoine
    • 1 tasse d'amandes effilées blanchies
    • 1 tasse de noix de pécan hachées
    • 1 tasse de noix hachées
    • 1 tasse de graines de sésame
    • 1 tasse de germe de blé
    • 2 tasses de noix de coco râpée
    • 1 tasse de graines de tournesol non salées
  • Ingrédients humides

    • 1 tasse d'huile de colza
    • 1 ½ tasses de miel
  • Ajouts

    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 tasse de canneberges séchées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325°F (165°C).

2

Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes, les noix, les pacanes, les graines de sésame, le germe de blé, la noix de coco et les graines de tournesol.

3

Dans une petite casserole à feu moyen, remuez ensemble l'huile de colza et le miel jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Alternativement, faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant environ 150 secondes.

4

Versez le mélange miel-huile sur les ingrédients secs et remuez pour enrober uniformément.

5

Étalez uniformément le mélange sur deux plaques à biscuits.

6

Faites cuire au four pendant 20 minutes à 325°F (165°C) jusqu'à ce que les flocons d'avoine et les noix soient grillés.

7

Incorporez immédiatement les raisins secs et les canneberges séchées après avoir retiré du four. Laissez refroidir et remuez à nouveau pour briser les grumeaux.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

532

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 56g
    Glucides
  • 34g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez le granola dans un récipient hermétique à température ambiante pendant deux semaines maximum.Utilisez ce granola comme garniture pour le yaourt ou l'avoine pour plus de croquant et de saveur.Vous pouvez substituer d'autres fruits secs ou noix selon vos préférences pour des variations.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.