Rassemblez tous les ingrédients.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les coquilles de pâtes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes, environ 9 minutes. Égouttez-les bien et réservez.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C et enduisez un plat à cuisson de 13x9 pouces avec un spray de cuisson.

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le bœuf haché, le sel, l'assaisonnement italien et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce que cela soit doré, environ 5 minutes. Ajoutez l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 5 autres minutes.

Incorporez la sauce marinara au mélange de bœuf et laissez mijoter pendant 3 minutes. Retirez du feu.

Dans un bol de mélange, combinez la ricotta, le fromage à la crème, le parmesan, le basilic, l'œuf, l'ail, le sel, l'assaisonnement italien et le poivre jusqu'à homogénéité. Incorporez les pâtes cuites.

Étalez la moitié du mélange de bœuf dans le plat de cuisson. Ajoutez le mélange de pâtes et recouvrez avec le reste du mélange de bœuf. Saupoudrez de fromage mozzarella.

Couvrir de papier aluminium et cuire au four pendant 25 minutes. Découvrez et faites cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et que les pâtes soient bien chaudes.