Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Portions
- $5
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients humides
- 🧈 14 cuillères à soupe de beurre, ramolli
- 🟫 ¾ tasse de sucre brun bien tassé
- 🍚 ½ tasse de sucre granulé
- 🥚 2 œufs
- 🌸 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients secs
- 🌾 1 ½ tasses de farine tout usage
- 🥄 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🟤 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 🧂 ½ cuillère à café de sel (facultatif)
- 3 tasses de flocons d'avoine Quaker® (instantanés ou traditionnels, non cuits)
- 🍇 1 tasse de raisins secs
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350°F (175°C).
Dans un grand bol, battez le beurre et les sucres à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez les œufs et la vanille, puis battez bien.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Incorporez progressivement au mélange de beurre jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez les flocons d'avoine et les raisins secs.
Formez des boules de pâte d'une cuillère à soupe bien remplie sur des plaques à biscuits non graissées.
Faites cuire les cookies pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant 1 minute, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
96
Calories
- 2gProtéines
- 14gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Pour une texture plus moelleuse, utilisez des flocons d'avoine traditionnels plutôt que des flocons instantanés.Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tiède pendant 10 minutes pour les réhydrater avant de les incorporer à la pâte.Conservez les cookies dans un récipient hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.