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Riz sauté vegan au tofu

Coût $8.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍥 Tofu 200g (émietté finement)
    • 🥕 Carotte 50g (hachée finement)
    • 🥦 Brocoli 100g (divisé en petits morceaux)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Huile de sésame 1 cuillère à café
    • 🧄 2 gousses d’ail (hachées)

ÉTAPES

1

Chauffez la poêle à feu moyen et ajoutez l'huile de sésame.

2

Ajoutez l’ail et faites revenir jusqu'à ce qu'il libère son parfum, puis ajoutez les carottes et le brocoli et faites cuire pendant 2-3 minutes.

3

Ajoutez le tofu émietté et la sauce soja, puis faites cuire pendant 3-4 minutes en mélangeant délicatement.

4

Une fois les ingrédients bien mélangés, éteignez le feu et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez les légumes restants si vous en avez.Assurez-vous de bien retirer l’eau du tofu avant utilisation.Le brocoli surgelé peut être utilisé en remplacement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.