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Salade de Tofu Vegan

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍜 200g de tofu (moelleux)
    • 🥬 1 tasse de laitue (lavée et déchirée en petits morceaux)
    • 🥒 1/2 concombre (tranché finement)
  • Assaisonnement

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Rincez le tofu à l'eau froide et essuyez-le avec un essuie-tout.

2

Coupez le tofu en petits morceaux et mettez-le dans un bol à salade.

3

Ajoutez la laitue et le concombre sur le tofu.

4

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et le sel pour faire une vinaigrette, puis versez directement sur la salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser du citron vert à la place du citron pour plus de fraîcheur.Ajoutez des amandes effilées pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.